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Nicht nur für Fans der Bayrischen Küche:
Dieses einfache Rezept eignet sich sowohl zum Frühstück als auch für ein deftiges Abendbrot. Ausserdem ist Leberkäse eine preiswerte Alternative zu “richtigem” Fleisch.


Leberkäse mit SpiegeleiZutaten

  • 1-2 Eier
  • 1 Scheibe Leberkäse
  • Salz
  • Gewürzgurken / Tomaten nach belieben

Zubereitung

Spiegelei und Leberkäse braten, mit Salz würzen und mit Gewürzgurken und Tomaten auf einem Teller servieren.

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